Крем масляный зепляничный.
ааК основному масляному крему (рецепты 1, 2, 3, 4, 5) добавить 1 - 2 ст. ложки сока (рецепт 150), выжатого из земляники, или сиропа из земляничного варенья. Подкрасить в розовый цвет (см. Пищевые краски.).