Джем из абрикосов.

Абрикосов 1 кг Сахарного песку 3 стакана Воды 1/2 стакана

ааАбрикосы вымыть, разрезать на дольки, удалить косточки, добавить воду и, мешая, варить 8 - 10 минут. Затем добавить сахар и варить до готовности, как описано здесь.