Джем из малины.

Малины 1 кг Сахарного песку 3 стакана Воды 1 стакан

ааОчищенную малину с водой и 1/2 стакана сахара, помешивая, варить 5 - 10 минут; затем добавить остальной сахар и варить до готовности (см. Джем из фруктов и ягод).