|
Черной смородины 1 кг Сахарного песку 6 стаканов Воды 3 стакана |
ааПромыть ягоды, удалить мелкие и засохшие, добавить воду и варить отобранные ягоды, пока они не полопаются. Если некоторые ягоды останутся целыми и всплывут вверх, вынуть их шумовкой и раздавить пестиком в другой посуде, затем добавить сахар и варить до готовности 8 - 12 минут. |