Для 250 г фарша Гречневой крупы 1/4 стакана Воды для варки 1/3 стакана Шпика 100 г Яйцо 1 Луковицы 1/2 Соли 1/2 чайной ложки |
аа Приготовить гречневую кашу (рецепт 205. Сварить яйцо вкрутую и мелко нарубить. Нарезать мелкими кубиками шпик и обжарить его на сковороде до светло-желтого цвета; затем добавить мелко нарезанный лук и все вместе жарить до получения золотистого цвета, после чего соединить и перемешать все продукты. |