Крем масляный ореховый.
ааК основному масляному крему (рецепты 1, 2, 3, 4, 5) добавить 3 ст. ложки очищенных, жареных, мелкорастертых орехов. Обжаренные орехи пропустить через мясорубку. Крем хорошо перемешать. Для улучшения вкуса крема можно добавить 1 ст. ложку ликера Ароматного или Новогоднего. Окрасить крем жженкой в ореховый цвет (см. Пищевые краски.).