Крем масляный яблочный.
аа
К основному масляному крему (рецепты
1
,
2
,
3
,
4
,
5
) добавить 1 ст. ложку яблочной настойки или 2 ст. ложки натурального сока (
рецепт 187
), добавить по вкусу пищевую кислоту и хорошо перемешать.