В компании "ПрофСервис" вы можете получить лицензию МЧС, огнезащита при оборудовании зданий.
Песочное печенье анютины глазки.
Для 1100 г печенья
Тесто (по рецепту 349 или 350) из 2 стаканов муки
Джема или повидла 1/2 стакана
Помаду (по рецептам 84 - 109) из 4 ст. ложек сахарного песку
Сахарной пудры для обсыпки 1 ст. ложку
аа Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3 - 4 мм и выемками или стаканом вырезать лепешки. У половины лепешек сделать по два небольших отверстия.
ааПосле выпечки склеить повидлом лепешки попарно: снизу сплошную лепешку, сверху с отверстиями.
ааПосыпать печенье сахарной пудрой и в отверстия отсадить из корнетика белую помаду. Когда помада застынет, отсадить на нее из корнетика каплю шоколадной помады, имитирующую зрачок.