Пирожные с кремом и вареньем.
Для 10 пирожных весом по 80 - 85 г
Масляный бисквит (по рецепту 437) из 6 яиц
Варенья или повидла, или джема 1 стакан
Крем масляный (по рецептам 1 - 30) из 100 г масла
ааПосле выпечки размазок бисквита склеить их вареньем, нарезать на 10 пирожных. Каждое пирожное отделать кремом.