|
Для 800 - 900 г пряников Муки 3 стакана Сахарного песку 1 1/2 стакана Сметаны 3/4 стакана Яйцо 1 Пряностей 1/2 чайные ложки Соды 1/2 чайной ложки |
ааСахар, сметану, яйца и пряности взбивать веничком в течение 5 - 6 минут. ааМуку перемешать с содой, просеять и перемешать со всеми остальными продуктами до образования однородного теста. Обычно на это требуется 1 - 2 минуты. ааГотовое тесто разделать и выпечь, как описано в рецепте 453. |