|
Для пирога весом около 800 г Муки 2 стакана Масла 100 г Сахарного песку 1 ст. ложку Яичных желтков 7 Соли 1/4 чайной ложки |
ааСоль и сахар растереть с яичными желтками. Масло размять до исчезновения комков, муку просеять сквозь ситечко и замесить тесто. Пирожки или пироги проготовить, как описано в рецепте 536. |