Крем сливочный вишневый.
ааДобавить к основному крему (рецепты 49, 50) перед введением желатина 1 ст. ложку вишневой наливки или настойки, или 2 ст. ложки выжатого из свежей вишни сока (рецепт 138), или сиропа из вишневого варенья (рецепты 140, 141).